自“新疆品质”区域公共品牌认证项目实施以来，乌鲁木齐市市场监督管理局始终致力于该项认证工作的推广，积极培育本市优势特色产业，确保其健康有序发展。2024年6月5日，该局联合乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）市场监督管理局相关处室领导、新疆中信中联认证有限公司总经理张瑞梅及乌鲁木齐市电视台记者团队，对新疆西尔丹食品有限公司（以下简称“西尔丹”）进行了实地调研与帮扶行动。此次行动旨在进一步推动“新疆品质”认证工作的深入实施，得到了“西尔丹”公司的热烈欢迎和积极配合。

此次调研深入了解了“西尔丹”的基本情况和实际经营状况，挖掘其产品特色和优势，并向企业详细解读了“新疆品质”认证的相关要求及意义。通过与企业负责人的深入交流，调研团队对“西尔丹”的辣椒酱生产流程、品质控制以及市场拓展等方面有了更为清晰地认识。

在调研过程中，乌鲁木齐市市场监督管理局相关处室的领导们向企业强调了“新疆品质”认证的重要性和价值，指出该认证不仅能提升产品信誉，促进产品销售，更能助力企业长远发展。同时，新疆中信中联认证有限公司总经理张瑞梅针对企业在认证过程中可能遇到的问题和困难，提出了专业的指导和建议。

▲调研团一行与西尔丹公司领导座谈

在座谈会上，“西尔丹”总经理陈昆详细介绍了公司的发展历程和荣誉资质。他说：自2005年成立以来，“西尔丹”专注于新疆辣椒的种植、研发、加工及销售，并先后荣获中国驰名商标、自治区农业产业化重点龙头企业等60余项荣誉。公司现已开发以雪莲辣椒丝为主打产品的100余种食品，并拥有多项国家发明专利。

▲调研团一行深入公司一线进行实地考察

座谈会结束后，中信中联总经理张瑞梅一行在“西尔丹”董事长程华、总经理陈昆的陪同下，深入公司一线进行了实地考察。参观过程中，张瑞梅一行详细了解了“西尔丹”的生产车间、质量控制部门以及产品展示区，并对公司的生产流程、质量控制措施以及市场反馈给予了高度评价。陈昆总经理还亲自向大家介绍了公司技术团队以及未来发展规划，展示了公司的独特产品特色指标。

▲生产线后端包装设备中增加了X光检测设备，保证了产品质量。

在接受乌鲁木齐市电视台记者采访时，中信中联总经理张瑞梅表示：作为“西尔丹”辣椒酱“新疆品质”认证的专业服务机构，我们正协助企业在其原有管理体系的基础上，严格按照“新疆品质”系列标准对辣椒酱的食品安全相关文件进行优化。我们希望通过细致梳理和完善生产工艺规程、明确加工标准等措施，确保每一瓶“西尔丹”辣椒酱都能达到品质与安全的双重标准。

▲中信中联总经理张瑞梅接受乌鲁木齐市电视台记者采访

 张瑞梅说：该项认证工作正处于认证申请评审的关键阶段，我们希望经过对企业的全面评估与优化，企业的产品质量保证能力能够得到显著提升，为未来的市场竞争奠定坚实基础。同时，这一系列的努力也会有效增强企业的品牌影响力，使“西尔丹”辣椒酱在众多竞品中脱颖而出。

▲“西尔丹”辣椒酱系列产品精选组合

调研组一行及中信中联坚信，随着“新疆品质”认证工作的持续推进，“西尔丹”辣椒酱将以其卓越的品质和口感赢得更多消费者的青睐与信赖。中信中联期待与更多优质企业携手合作，共同推动新疆特色食品产业的健康发展。

调研结束后，“西尔丹”总经理陈昆表示，此次考察不仅加深了双方的了解和信任，也为双方未来的合作指明了方向。他感谢中信中联认证公司的支持和指导，并表示将积极配合认证工作，全面提升产品质量和企业形象，为消费者提供更加优质的产品和服务。

此次考察活动的成功举行，标志着中信中联认证与“西尔丹”在“新疆品质”认证领域的合作迈出了坚实的一步。双方将携手共进，共同推动新疆地区企业的品质提升和品牌建设，为消费者带来更多高品质的产品和服务。