一、企业简介

（一）企业概括

伊犁庙沟源生鲜食品有限公司成立于2017年，位于新疆伊犁州霍城县大西沟镇上村，是一家专注于肉制品加工行业的企业。企业占地面积为3500平米，主要建筑物有标准生产线厂房2座、保鲜库及冷冻库3座、钢结构库房2座并配套肉制品检验室1座、生产办公区域、污水处理系统、锅炉房等建筑。公司致力于提供优质的肉制品产品，以满足客户的需求。公司主要生产经营有：精分牛羊肉、风干牛肉干等肉质食品。加工生产的肉制品原料均采取了原生态、无污染的伊犁天然大草原的牛羊。该企业始终以卓越的品质、优质的售后服务，确保牛肉干高端食材质量。从成立至今一直致力于肉制品产品的生产、销售、开发等业务领域。多年来公司凭借卓越的品质和卓越的服务赢得了广大客户的信赖和支持，并且公司业绩也呈好了发展态势，经过8年的不懈努力发展，本公司已在各地设有了多家分公司。

2017年“庙沟源”品牌产品建成排酸羊肉生产线并取得食品许可证。目前公司已注册的“庙沟源”品牌牛肉干和排酸牛羊肉，生产出口味独特、营养丰富的美食。产品上市以来已得到了消费者的认可。公司现已形成完备的线下和线上销售体系，产品不仅在疆内热销，并销往全国各地。

二、企业发展

(一)企业发展历程

公司经过七年的努力和发展，已具一定的规模和实力。2017年伊犁庙沟源生鲜食品有限公司‘庙沟源’品牌产品建成排酸羊肉生产线并取得了食品许可证。

2020年10月“庙沟源”品牌产品被国务院扶贫办认定为第十二批中国扶贫认证产品、同年在建设银行扶贫产品专区进行上架销售。2021年6月荣获霍城县龙头合作社称号。2022年增设一条牛肉生产线。2024年4月份成立了新疆福寿甄力农牧科技有限公司。2025年7月份开始建立新的生产车间。

三、企业优势

1.产品质量和新鲜度

（1）新鲜原材料：采购本地牧场优质的活羊和活牛，确保产品的。

（2）独特的风干和调味工艺: 拥有独特的腌制、调味和风干工艺，使生鲜牛肉口感更佳，风味独特。

（3）严格的质量管理体系: 从原材料采购到生产过程，再到产品检验，都有严格的质量控制标准。

2.品牌和市场影响力

（1）知名品牌: 在市场上具有较高的知名度和美誉度，吸引了大量忠实消费者。

（2）多样化的产品线: 提供不同品种、规格的生鲜羊肉，满足不同消费者的需求。

3.质量控制和食品安全

（1）食品安全保障: 注重食品安全，遵循国家，食品安全法规，确保产品安全卫生。

（2）透明化的产品信息: 向消费者提供透明化的产品信息，如来源、生产日期等，增加消费者的信任度。

四、产品展示

庙沟源手撕风干牛肉：500克原味，500克麻辣，500克孜然，500克混装，388克混装，158克麻辣，158克原味，118克原味，118克麻辣，118克孜然，50克风味。

庙沟源排酸羊肉：2.5公斤羊肉礼盒，5公斤羊肉礼盒，10公斤羊肉礼盒。

庙沟源排酸牛肉：5公斤牛肉礼盒，10公斤牛肉礼盒.

庙沟源排酸牛羊肉礼盒：5公斤牛羊肉礼盒，10公斤牛羊肉礼盒。

伊犁羊肉串：2公斤伊犁羊肉串礼盒。

五、企业相关资质及认证证书

企业资质：AAA级重服务守信用企业，AAA级质量服务诚信企业，AAA级企业资信等级证书，AAA级诚信经营示范企业，AAA级重合同守信企业，AAA级企业信用等级证书，AAA级重质量守信用企业。

获得的证书：霍城县第五届创业创新大赛一等奖、 霍城县第三届创业创新大赛优胜奖、 2021年度荣获中国绿色健康食品荣誉证书、2021年度第三届“伊犁好物”文化旅游商品创业设计大赛荣获优秀奖，2023年度“优秀致富带头人”荣誉称号，伊犁州首届2023年国际农产品展览会“庙沟源牛肉干”产品荣获银奖，2020年度参加“绿色新农业，富农新计划”活动被评为最佳创业者，庙沟源产品在全国开展的“质量合格产品”评选活动中被荣选为”质量合格产品”,2021年7月质量管理体系认证证书，2019年度荣获“先进小微企业”，2023年乡圆梦大学“与希望同行”金秋助学活动中被授予爱心企业。

六、企业宗旨

坚持创新，不忘根本

坚持创新，始终致力于客户的产品需求、产品体验以及产品满意度同时提升自己的生产要求、生产技术。搭建与客户之间的亲密关系，及时获取客户对产品的反馈，并采取针对性的改善措施。

不忘初心，饮水当思源，公司发展的同时不忘初衷，对消费者的承诺，坚持消费者的利益高于一切，提升消费者的信任度、满意度；对家乡的感恩，企业的成功离不开员工的付出，家乡的支持。